Το Yellow είναι από εκείνα τα εστιατόρια που μπορείς να κάνεις στέκι αν μένεις βόρεια. Το Peru in a yard, η νέα άφιξη της περιοχής για την οποία γράψαμε πριν λίγες μέρες , στάθηκε ως ιδανική αφορμή να φτιάξουμε μια λίστα με ακόμη 12 από τα πιο αγαπημένα στέκια μας. Ο κόσμος το έχει πρώτο στις επιλογές του για την έξοδό του στην Κηφισιά. Οι μπύρες ξεκινούν από 4€.ArtisanalΖηρίνη 2Το καταπράσινο αίθριο-orangerie του είναι ιδανικό όταν ο καιρός είναι καλός, αλλά και bar restaurant κηφισια ο εσωτερικός χώρος του νεοκλασικού, με τις μοντέρνες διακοσμητικές πινελιές, τα όμορφα χρώματα και τις vintage πολυθρόνες και καναπέδες, κάνουν το Artisanal την πιο στιλάτη μπαρο- επιλογή της περιοχής.

Είδαμε πρώτοι την ταινία F1 με τον Brad Pitt: Τελικά αξίζει ή όχι;

Ένα από τα πιο προσεγμένα και χαλαρά μαγαζί της περιοχής, με πλούσιο μενού, ευγενέστατο προσωπικό και πολύ προσιτές τιμές!! Ήταν υπόθεση που έκανα καθώς αρνηθηκατε κύριοι να σερβίρετε έναν απλό φυσικό χυμό χωρίς τις μπούρδες που βάζετε μέσα. Παγωτά και γλυκά 10/10 σίγουρα !!! Oι επιλογές σε μενού πολλές καθώς υπάρχουν set menu για cocktail, μπουφέ και σερβιριστό, αλλά φυσικά και tailor made προτάσεις που μπορείτε να λάβετε σε συνεργασία με το οργανωμένο τμήμα εκδηλώσεων, πάντα βάσει των αναγκών σας.

Η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο σύμφωνα με τον Anthony Bourdain

• Ακόμη κι έτσι, όμως, υπάρχουν κάποιες πολύ ιδιαίτερες μπάρες στα καταλύματά της που αξίζουν της προσοχής οποιουδήποτε.
• Το μεσημέρι σερβίρει και νόστιμα πιάτα για τους πεινασμένους, όπως ajitas, κεμπάπ γαλοπούλας, burgers, χειροποίητες πίτσες και φρεσκότατες σαλάτες.
• Το κορυφαίο ελληνικό premium gin δίνει ραντεβού με χαρισματικούς γευσιπλάστες σε κάποια από τα πιο όμορφα σημεία της χώρας.

Και φυσικά δεν αναφέρομαι στο γνωστό μουστάκι των αντρών. Τα υπέροχα γλυκά και τα γευστικότατα pancakes αποτελούν τον κρυφό άσσο για το J Bar Restaurant. Γαστρονομικά μιλώντας, η κουζίνα δημιουργεί σε άλλο επίπεδο… με το θαυματουργικό άγγιγμα του καταξιωμένου Chef Μιχάλη Ντουνέτα, ο οποίος έχει αναλάβει σαν executive chef τον σχεδιασμό ενός μενού που κερδίζει με απόσταση… και αφήνει τις καλύτερες εντυπώσεις! Αυτό δεν είναι τυχαίο, αφού το κηφισιώτικο lifestyle και οι must επιλογές ταυτίζονται τέλεια με το εξαίσιο J Bar Restaurant και με όσα αυτό προσφέρει! Νέες προσθήκες στην ομάδα, στις γεύσεις και στην αισθητική δημιουργούν μια νέα ανανεωμένη εικόνα που αλλάζει τα δεδομένα. Ιδανικό σημείο για να συναντήσεις εκείνη την αγαπημένη σου θεία που μένει στα βόρεια, με ελληνικό καφέ, γλυκάκι και θέα την περατζάδα της Κασσαβέτη.

Την ημέρα που επισκεφθήκαμε εμείς το εστιατόριο, η κοπή ημέρας ήταν ένα Flap Steak Black Angus, το οποίο η κουζίνα είχε ψήσει εξαιρετικά και το συνόδευσε με πατάτες τηγανητές, που δεν μας άφησαν περιθώρια για αυτοσυγκράτηση. Η Caprese Salad κερδίζει στα σημεία τόσο με τα αρωματικά τοματίνια όσο και με το καλοφτιαγμένο pesto από φιστίκι, που δίνει αυτό το κάτι που κάνει τη διαφορά, ενώ η μπουράτα ξεχωρίζει για την εξαιρετική υφή και την κορυφαία της ποιότητα. Εμείς φυσικά που δεν φημιζόμαστε για την εγκράτειά μας, αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε και τα δύο μενού. Στο Norte θα έρθουμε για φαγητό, αλλά θα έρθουμε και για να τσιμπήσουμε κάτι συνοδεύοντας μία από τις πολλές και sophisticated ετικέτες κρασιού, καθώς και το cocktail ή το ποτό μας. Έτσι πριν ή αφού απολαύσουμε τον καφέ, το φαγητό ή το ποτό μας, μπορούμε να κάνουμε και τα ψώνια μας για το σπίτι ή να επιλέξουμε δώρα για τους αγαπημένους μας.

Τα κρασιά που θα πιούμε φέτος στις διακοπές

Το κάθε πιάτο είναι ένα έργο τέχνης, φτιαγμένο µε αυθεντικά υλικά, ενώ οι εμπνευσμένοι συνδυασμοί και οι εκλεκτές πρώτες ύλες απογειώνουν γευστικά όλο το μενού. Όσο πλησιάζει το βράδυ πιάνουµε θέση στο μπαρ, δοκιμάζουµε την ανανεωμένη λίστα µε τα ευφάνταστα signature cocktails, που επιμελείται η Άντα Τόσκα, και «ανεβαίνουμε» µε ωραίες μουσικές από τους DJs Ηλία Παπαχαραλάμπους, Νίκο Κιτσό και Γιώργο Κραμποκούκη! Και είναι όντως αυτό που χρειαζόμαστε… από το design που µας ταξιδεύει στα bars του Μανχάταν, την socializing ατμόσφαιρα που εναλλάσσει τους χαλαρούς ρυθμούς της μέρας µε τα ζωηρά vibes της νύχτας, μέχρι τις γευστικές απολαύσεις και τη «δυνατή» μπάρα !

Η φιλική και fun εξυπηρέτηση, η κεφάτη μουσική και τα απολαυστικά κοκτέιλ σού θυμίζουν γιατί η Παρασκευή είναι η αγαπημένη σου μέρα! Το εσωτερικό του σε μεταφέρει στο σκηνικό του Moulin Rouge, ενώ η υπέροχη αυλή του σου θυμίζει γιατί αγαπάς το καλοκαίρι. Ένα αξιόλογο καφέ-εστιατόριο στα βόρεια προάστια για πρωινό ή απογευματινό καφέ ή και για ένα lunch break με τους συναδέλφους. Γλυκιά συνήθεια να καθόμαστε στα τραπεζια του sweet habit για ωραίο καφέ και ακόμα πιο ωραία γλυκά.

Κρασιά της Ελλάδας, του διεθνή αμπελώνα, κρασιά φυσικά, κυρίως, όμως, πολλά αφρώδη και σαμπάνιες. Το Deli που βρίσκεται ακριβώς μπροστά από το εστιατόριο, σε έναν φωτεινό και διαμπερή χώρο, είναι σίγουρο πως θα κερδίσει την καρδιά ακόμη και του πιο απαιτητικού foodie, αφού διαθέτει από premium snacks και πανέμορφες συνθέσεις από σοκολατάκια μέχρι ιταλική pasta και ιδιαίτερες ετικέτες κρασιών από όλο τον κόσμο. Με τα φυσικά υλικά, όπως το ξύλο, το μάρμαρο και το βελούδο, να έχουν τον πρώτο λόγο και τους τόνους του πράσινου και τα γήινα χρώματα να κυριαρχούν, το Norte προσφέρει μία προσγειωμένη αίσθηση πολυτέλειας και μας προσκαλεί να απολαύσουμε τη μέρα μας από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ. Όπως θα έχετε καταλάβει πια μετά από τόσα Food Tour που έχουμε μοιραστεί μαζί σας, έχουμε τεράστια αδυναμία τόσο στις νέες αφίξεις όσο και στα εστιατόρια ή τα μπαρ που μας κάνουν να αισθανόμαστε άνετα και οικεία από την πρώτη στιγμή που περνάμε την πόρτα τους.

Το πρωί σερβίρει καφέ και πρωινό, ενώ από το μεσημέρι μέχρι και το βράδυ μπορείς να δοκιμάσεις τα «πειραγμένα» αλλά και κλασσικά κοκτέιλ του. Απέξω το μαγαζί μοιάζει με ένα μικρό, παλιό σπίτι, μέχρι να κάνεις λίγα ακόμα μέτρα και να βρεθείς σε μία μαγική, κατάφυτη αυλή με πολλά τραπέζια και ένα επιβλητικό εξωτερικό μπαρ. Από το πρωί για καφέ και brunch, μέχρι και το βράδυ για φαγητό, ποτό και signature cocktail μελετημένα και φτιαγμένα από τους έμπειρους bartenders του μαγαζιού. Στο επίκεντρο βρίσκεται η Κηφισιά, η κλασσική και πολυαγαπημένη, με τις αμέτρητες επιλογές σε μαγαζιά και βόλτες. Το κορυφαίο ελληνικό premium gin δίνει ραντεβού με χαρισματικούς γευσιπλάστες σε κάποια από τα πιο όμορφα σημεία της χώρας.

Αντιλαμβάνεστε φυσικά υποθέτω πως και πάλι η ουσία είναι μία. Εξυπηρέτηση Τα αυγά Benedict ήταν πολύ γευστικά αν κ σαν ποσότητα νομίζω ήταν σχετικά μικρή σε σχέση με τα συνηθισμένα. Επιδέχονται βελτίωσης, όταν μάλιστα βρίσκονται στον κεντρικότερο δρόμο της Κηφισιας, και απευθύνονται σε ένα απαιτητικό πελατιακο κοινό. Όμορφος χώρος, ειδικά μετά από βόλτα στα βόρεια προάστια, βέβαια, περίμενα καλύτερα πιάτα.

Τρία εστιατόρια που ξεχωρίζουν γιατί υπηρετούν την ουσία της ελληνικής γαστρονομίας

Αν θέλεις να απολαύσεις μια premium βραδιά χωρίς να κατέβεις κέντρο, το Jasmine είναι ο κατάλληλος προορισμός. Η Carbonara με guanciale, παρμεζάνα και αυγό φτάνει κρεμώδης χωρίς να είναι βαριά, ακριβώς όπως πρέπει. Αυτή τη χαρά και την αγάπη για το κρασί θέλουμε να μεταδώσουμε στους επισκέπτες του Linovatis, χωρίς πολλά λόγια και υπερβολές. Στις αγγειογραφίες, στους πίνακες, στις παλιές φωτογραφίες βλέπουμε την χαρά στα πρόσωπα των ληνοβατών. Το μεσημέρι σερβίρει και νόστιμα πιάτα για τους πεινασμένους, όπως ajitas, κεμπάπ γαλοπούλας, burgers, χειροποίητες πίτσες και φρεσκότατες σαλάτες.